馳走菜事業部（馳走菜）坂田 和也
- 馳走菜の強みは何ですか？
- 業務スーパーに併設していて店内調理で出来たてを提供出来る事、おいしさはもちろんボリューム満点で値段が安いことが強みです。また当店で大人気商品の「鶏の唐揚げ」は幅広いお客様のご要望にお応えできるよう少量パックから大容量の1㎏パックまで豊富に取り揃えて皆様のご来店をお待ちしております。
- あなたの仕事のやりがいは何ですか？
- 自分が計画し調理した商品が目の前で売れていくのを見ることは嬉しいですし、売れ残りが出ず計画通り販売できた時はやりがいを感じます。またお客様より感謝やお褒めの言葉いただいたときはやりがいを感じる瞬間です。
- 今後の目標を教えて下さい
- お惣菜は忙しいお客様や料理する時間のないお客様が頼りにする部門だと思います。そういった地域のお客様に自信を持っておすすめできる手作り感のある商品を提供して行く事で食卓を支え「信頼」される店舗をつくっていく事が目標です。これからもお客様から頼りにされるために常に向上心を持って毎日の業務に取り組みたいと思います。